Muffins aux cranberry

Je vous l’avais dit que j’avais des articles sous le coude (même si celui là n’était pas prévu, ma cousine est en vacance chez mes grands parents et je l’ai invitée à venir manger hier midi chez moi. Et pour l’occuper un peu on a préparé des muffins, comme ça elle a pu voir la bête en action)

 

Pour 12 muffins

Ingrédients

* 3 œufs
* 13 cl d’eau
* 16 cl d’huile d’olive
* 150 g de sucre semoule
* 3 pincées de sel
* 300 g de farine
* 1 sachet de levure
* 120 g de cranberry

Préparation

– Préchauffez le four à 180°C (th 6).
– Dans un saladier, mélangez l’eau, l’huile, les œufs, le sucre et le sel.
– Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez bien.
– Ajoutez les cranberry. Mélangez légèrement.
– Répartissez la pâte dans les moules.
– Enfournez 30 minutes à 180°C.
– Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler.

Voici le lien de téléchargement de la recette : lien pdf

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2 réflexions sur “Muffins aux cranberry

  1. Pingback: Menu des Recettes | Sweety's Bento

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